炊き上げを使ったお料理
あさり巻き
■ 材 料
・卵…3個
・あさりやわらか煮…お好みにより適量
・砂糖…小さじ3
・塩…少々
・みりん…大さじ1
■ 作り方
(1) 熱したフライパンに油をひき、調味料を入れて溶きほぐした卵を流しいれる。
(2) さりやわらか煮を加え、あさりを芯にして卵焼きを作る。
Copyright (c) 2010 YAMAMASA All rights reserved.