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あさり巻き

■ 材 料

・卵…3個
・あさりやわらか煮…お好みにより適量
・砂糖…小さじ3
・塩…少々
・みりん…大さじ1


■ 作り方

(1) 熱したフライパンに油をひき、調味料を入れて溶きほぐした卵を流しいれる。
(2) さりやわらか煮を加え、あさりを芯にして卵焼きを作る。



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