本日より弊ブログを引き継ぎ管理人として担当させていただきますマツと申します。未熟者ではございますが皆様のお役に立てるよう精一杯務めさせていただきますので、
皆様よろしくお願いいたします。


さて、私事ではございますが、自宅の庭の片隅に梅の木が植えられておりましていつもきれいな梅の花に癒されておりますが、休日に庭に出てふと梅の木に目をやりますと小ぶりではございますが梅の実がなっておりました。




また、庭の植物の中には可愛らしさの中にも力強く咲いている花もございまして・・・






花はいつ見ても心が癒されます。


話は変わりまして、私ですが普段の朝食に卵かけご飯をいただいておりますが、先日弊社直販店で購入いたしました「粉けずり」を卵の上にかけたら美味しいのではと思い、パパッと
粉けずりをふりかけ、その上に醤油を垂らしてみました。







食べてみると、やはり普段の卵かけご飯と比べて卵の甘味に加えて本枯節を使用しました弊社「粉けずり」独特の香りが口の中に広がりとても美味しくいただきました。


皆様もいろいろなお料理に是非鰹節を活用なさってはいかがでしょうか。




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